소스 충전 기계와 간장 및 식초 충전 기계 중에서 선택하는 방법은 무엇입니까?

 

 

소스 충전의 네 가지 과제

 

과제 1: 제품 버블링

 

소스 충전 기계, 특히 간장 및 식초 충전 기계의 작동 중에 과도한 충전 속도로 인해 제품 거품이 쉽게 발생할 수 있습니다. 버블링은 액체 레벨 감지를 방해하여 전체 생산 라인, 특히 품질 관리를 위해 액체 레벨 모니터링에 의존하는 라인의 경우 제품 볼륨의 일관성에 심각한 영향을 미칩니다.

 

과제 2: 제품 누출

 

소스는 물보다 점성이 높기 때문에 소스 및 간장/식초 충전 기계 작동 중에 누출이 불가피하며 파이프라인 청결을 유지하는 데 심각한 문제가 됩니다.

 

과제 3: 장비 부식

 

간장의 높은 염분 함량과 식초의 산성도를 고려할 때 이러한 액체 특성은 간장/식초 충전 기계의 수명에 영향을 미치며 심지어 액체 제품의 맛에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 소스 충전 기계의 파이프라인 재료 및 세척 시스템에 대한 요구 사항은 상대적으로 높아야 합니다.

 

과제 4: 정확한 충전

 

소스 채우기의 마지막 과제는 정확한 채우기입니다. 생산 비용을 제어하려면 정확한 충진이 중요합니다. 충진 과정에서 넘치면 배관 청소 빈도가 높아질 수 있으며, 심한 경우 배관이 오염되어 간장, 식초 충진기의 원활한 작동을 방해할 수 있습니다.

https://www.cnyouna.com/packing-기계/수직-포장-기계/소스-액체-붙여넣기-포장-machine.html

그렇다면 가장 적합한 소스 충전 기계와 간장/식초 충전 기계를 어떻게 선택합니까?

 

간장/식초 충전 기계를 선택할 때 다음 네 가지 제안을 참조할 수 있습니다.

 

1. 적절한 충전 속도를 선택하십시오

 

충전 속도가 너무 빠르면 제품에 거품이 발생할 수 있고, 충전 속도가 너무 느리면 전체 생산 공정이 느려질 수 있으므로 소스 충전 기계를 선택할 때는 실제 생산 요구 사항을 고려하여 가장 적합한 충전 속도로 조정할 수 있는 기계를 선택해야 합니다.

 

2. CIP 시스템을 갖춘 충전 기계를 선택하십시오

 

소스를 채우는 과정에서는 완제품에 곰팡이가 발생하는 것을 방지하기 위해 배관을 깨끗하게 유지하는 것이 필요합니다. 따라서 액체 조미료 제조업체는 누출 ​​시 즉시 청소할 수 있는 CIP(Clean in Place) 시스템이 장착된 소스 충전 기계를 선택해야 합니다.

 

3. 내식성이 높은 충진기를 선택하십시오.

 

조미료에 함유된 염분과 산성 물질은 내식성이 부족하여 파이프를 부식시킬 수 있습니다. 따라서 부식 방지 처리를 거친 파이프를 갖춘 간장 및 식초 충전 기계를 선택해야합니다. 이는 충진기의 서비스 수명을 연장하는 동시에 제품 안전을 보장하고 기업 비용을 절감합니다.

 

4. 정확한 계량 기능을 갖춘 충전 기계를 선택하십시오

 

정량 충진은 대규모 생산을 달성하기 위한 중요한 조건입니다.- 따라서 액상 제품의 특성에 따라 가장 적합한 정량 충전 방식을 선택하여 제품의 일관성을 확보해야 합니다.